Olutpiirakka
Pohja:
1 pullo olutta
2 munaa
4dl jauhoja
loraus öljyä/sulatettua voita
ripaus suolaa
Ainekset sekoitetaan ja sseos kaadetaan uunipellille.
Täyte:
500g jauhelihaa
1prk kermaviiliä
1prk tomaattipyrettä
1 pussi ranskalaista sipulikeitto aineksia
Päälle:
300g juustoraastetta
Jauheliha paistetaan ja siihen lisätään muut ainekset. Muitakin mausteita voi lisätä maun mukaan. Seos levitetään pohjan päälle ja viimeksi juustoraaste päälle.
Sitten koko komeus uuniin ja paistetaan noin 200 asteessa puolisen tuntia.
Olen tehnyt välillä täytteen valmiiksi jääkaappiin niin saa helposti vaikka vieraille tarjottavaa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti